PROGRAM DEMONSTRAŢII

Demonstraţiile LIVE susţinute de cei mai experimentaţi brutari, cofetari şi bucătari se numără printre atracţiile principale ale expoziţiei GastroPan. Specialişti români şi străini consacraţi ai momentului vor prezenta vizitatorilor cele mai noi produse şi cele mai eficiente tehnici şi secrete ale meseriei.

Iată doar câteva dintre programele demonstrative de la GastroPan 2012:

• coacerea pâinii şi a produselor de panificaţie şi patiserie;

• formare în zahăr caramelizat;

• decoraţii şi sculptură în ciocolată;

• picturi artistice pe suport de zahăr;

• decoraţii din marţipan;

• realizarea produselor artizanale din turtă dulce;

• preparare produse de patiserie, snack-uri şi gustări rapide;

• demonstraţii de gătit cu maeştrii bucătari experimentaţi din România şi din străinătate;

• sculptură în fructe şi legume;

Puteţi contribui şi dumneavoastră la dezvoltarea acestui program, prezentându-vă talentul sau produsele în cadrul Zonei Demonstrative GastroPan.

Pentru înscrieri la Zona DEMO click AICI!