Kulináris show műsorok, élő főzőbemutatók

Gyakorlati bemutatók a kiállítók standjainál

A GastroPan kiállításon tapasztalatot cserélhet a szakma neves szakértőivel, elsajátíthat új technikákat és technológiákat valamint olyan új üzleti ötleteket ismerhet meg és próbálhat ki, amelyek jövedelmezőbbé tehetik vállalkozását.

• kenyér és sütőipari termékek sütésének bemutatói
• figurák és művészi alkotások formázása marcipánból, cukorból, icing, fondant vagy mézespogácsa díszítések készítése
• bemutatók, művészi faragványok, csokoládé dekorációk és grillázs (karamellizált cukor)
• fagylalt bemutatók, kézműves fagylalt készítése
• modern főzési technológiák neves mesterszakácsoktól
• dekoratív faragások gyümölcsből és zöldségből
• Barista Show – bemutatók kávéitalok készítéséről és prezentálásáról
• borok ismertetése és borkóstoló
• Workshopok/bemutatók/új termékek piacra dobása/kóstolók

A kóstolási lehetőség, a standokon kiállított megoldások tesztelése és összehasonlítása, különleges ajánlatok, amelyet a kiállítók a kiállítás ideje alatt kínálnak, mind olyan okok, amiért érdemes a GastroPan kiállításra ellátogatni. A kiállított megoldások sokrétűsége mellett, a kiállítás a számos gyakorlati bemutató és szakmai verseny miatt is nagy népszerűségnek örvend. A szervezők nagyfokú interaktivitást ígérnek a legjobb román és nemzetközi pékek, cukrászok és szakácsok gyakorlati bemutatói által.

A kiállítók standjainál tartott programok mellett, a GastroPan versenyek is megrendezésre kerülnek:

     Péktermékek

Kategóriák:

• Az Év Kenyere - kézműves készítésű kenyér

     Cukrásztermékek

Kategóriák:

• Torta (Az Év Tortája)
• Művészi alkotás cukorpasztából

     Gasztronómiai termékek