Kulináris show műsorok, élő főzőbemutatók
Gyakorlati bemutatók a kiállítók standjainál
A GastroPan kiállításon tapasztalatot cserélhet a szakma neves szakértőivel, elsajátíthat új technikákat és technológiákat valamint olyan új üzleti ötleteket ismerhet meg és próbálhat ki, amelyek jövedelmezőbbé tehetik vállalkozását.
- kenyér és sütőipari termékek sütésének bemutatói
- figurák és művészi alkotások formázása marcipánból, cukorból, icing, fondant vagy mézespogácsa díszítések készítése
- bemutatók, művészi faragványok, csokoládé dekorációk és grillázs (karamellizált cukor)
- fagylalt bemutatók, kézműves fagylalt készítése
- modern főzési technológiák neves mesterszakácsoktól
- dekoratív faragások gyümölcsből és zöldségből
- Barista Show – bemutatók kávéitalok készítéséről és prezentálásáról
- borok ismertetése és borkóstoló
- Workshopok/bemutatók/új termékek piacra dobása/kóstolók
A kóstolási lehetőség, a standokon kiállított megoldások tesztelése és összehasonlítása, különleges ajánlatok, amelyet a kiállítók a kiállítás ideje alatt kínálnak, mind olyan okok, amiért érdemes a GastroPan kiállításra ellátogatni. A kiállított megoldások sokrétűsége mellett, a kiállítás a számos gyakorlati bemutató és szakmai verseny miatt is nagy népszerűségnek örvend. A szervezők nagyfokú interaktivitást ígérnek a legjobb román és nemzetközi pékek, cukrászok és szakácsok gyakorlati bemutatói által.
A kiállítók standjainál tartott programok mellett, a GastroPan versenyek is megrendezésre kerülnek:
Péktermékek
Kategóriák:
- Az Év Kenyere - kézműves készítésű kenyér
Cukrásztermékek
Kategóriák:
- Torta (Az Év Tortája)
- Művészi alkotás cukorpasztából
Gasztronómiai termékek