ÁLLANDÓ PROGRAM - CSÜTÖRTÖK-PÉNTEK-SZOMBAT (2019. március 28-30)

TECHNOLÓGIA. A GastroPan kiállítói a legújabb szakmai megoldásokat, innovációkat, irányzatokat, üzleti ötleteket és technológiákat hozzák el a kiállításra. 22 országból érkeznek világszintű sütőipari, cukrászati és vendéglátóipari beszállítók, standjaiknál a látogatók kipróbálhatják, tesztelhetik termékeiket, összehasonlíthatják a piaci kínálatot.

BEMUTATÓK. A kiállítás mindhárom napja gazdag és érdekes programmal várja a látogatókat: kézműves fagylalt- és csokoládébemutatók, konyhai technikák és technológiák, dekorötletek stb. Új termékleket mutatnak be és dobnak piacra, a kiállítók standjainál minden nap technológiai bemutatók, workshopok, kóstolók, gasztronómiai és sütőipari élő bemutatók lesznek, de a GastroPan versenyek is a program kiemelt elemei.

VERSENYEK. A GastroPan versenyeire a legjobb pékek, cukrászok és szakácsok neveznek be, akik nemzetközi szinten elismert szakmai zsűri előtt csillogtathatják meg tudásukat. A GastroPan versenyeit 3 főkategóriára és 9 versenyszámra osztották (PÉK, CUKRÁSZ és GASZTRONÓMIAI kategóriák). Minden nap egy-egy főkategória versenyszámai zajlanak. Kiderül, ki nyeri a 2019 Év Tortája és a 2019 Év Ipari és Kézműves Kenyere díjakat.

ÜZLETI CSOMÓPONT. A GastroPan business2business jellegű szakmai kiállítás, az ipar szakembereinek, vállalkozóinak üzleti találkozója, itt találkozik a kereslet a kínálattal, az ipar üzemeltetői a beszállítókkal. A bemutatott termékek és technológiák, a programok sokszínűsége a legjobb ihletforrás új üzleti ötletekhez, a már meglévő vállalkozás megerősítéséhez, fejlesztéséhez.

CSÜTÖRTÖK – MÁRCIUS 28                                                                              LÁTOGATÁS 10:00 – 18:00

8:00 – 10:00         CUKRÁSZ versenyzők érkezése és regisztrálása – versenyterem (emelet)

10:00                      Hivatalos Megnyitó – meghívottak, kiállítók, látogatók és a sajtó jelenlétében – A pavilon előtere

10:30 – 14:00       CUKRÁSZ kategória versenyei és zsűrizése – versenyzóna

15:00                      Díjazási ceremónia – 2019 ÉV TORTÁJA díj átadása – A pavilon előtere

18:00                     Látogatási program vége

PÉNTEK – MÁRCIUS 29                                                                                   LÁTOGATÁS 10:00 – 18:00

8:00 – 10:00         PÉK kategóriák versenyzőinek érkezése és regisztrálása – versenyterem (emelet)

10:00 – 14:00       PÉK kategória versenyei és zsűrizése – versenyzóna

15:00                      Díjazási ceremónia – AZ ÉV KENYERE díj átadása: 2019 Ipari Kenyere és 2019 Kézműves Kenyere – A pavilon előtere

18:00                     Látogatási program vége

SZOMBAT – MÁRCIUS 30                                                                                LÁTOGATÁS 10:00 – 18:00

8:00 – 10:00         GASZTRONÓMIAI kategóriák versenyzőinek érkezése és regisztrálása – versenyterem (emelet)

10:00 – 14:00       GASZTRONÓMIAI kategória versenyei és zsűrizése – versenyterem

15:00                      Díjazási ceremónia – A pavilon előtere

18:00                     Látogatási program vége

Újra megszervezésre kerül Romániában Délkelet-Európa legnagyobb szakmai kiállítása, a GastroPan, ahol a nemzetközi sütőipari, cukrászati, gasztronómiai és vendéglátóipari szakemberek, vállalkozók találkoznak. Ezúttal a rendezvénynek Arad városa ad otthont, 2019. március 28 és 30 között. Ez Románia legnagyobb olyan B2B típusú kiállítása, amelyre számos beszállító érkezik a világ minden részéről, hogy találkozzon a több tízezer szakmabeli látogatóval. A standokon szervezett programok mellett, a rendezvény három napja alatt zajlanak a már jól ismert GastroPan Versenyek, ahol megválasztják az Év Kézműves és Ipari Kenyerét és az Év Tortáját.

A vendéglátóipar, sütőipar és cukrászat újdonságait és tehetségeit népszerűsítő legnagyobb szakmai verseny zajlik 2019. március 28-30 között Aradon, a GastroPan kiállítás keretein belül. A GastroPan versenyeken a legtehetségesebb pékek, cukrászok és szakácsok találkoznak, hogy a szakma neves képviselőiből álló zsűri előtt bemutassák tudásukat. A GastroPan versenyek három kategóriába sorolhatók (PÉK, CUKRÁSZ ÉS GASZTRONÓMIAI), amelyeken a szakmai zsűri kiválasztja azokat a munkákat, amelyek elnyerik 2019 Év Kenyere és Év Tortája díjakat. A 2019-es GastroPan Versenyekre február 28-ig lehet jelentkezni a 0040756-610.883 telefonszámon illetve a Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát. e-mail címen.

A sütőipar, cukrászat és gasztronómia szakmai technológiáiról szóló kiállítás XI. kiadása 2019. március 28-29 között zajlik Aradon.