fbpx

Organizatori

Boro-Info Group este compania organizatoare a expoziției internaționale GastroPan – cel mai important eveniment de specialitate din România dedicat industriei de panificație, cofetărie, gelaterie, ciocolaterie, gastronomie și HoReCa. Cu o experiență de peste 24 de ani, echipa Boro-Info reunește anual furnizorii de top și antreprenorii din industrie, oferindu-le o platformă de expunere, networking și perfecționare profesională.
Pe lângă organizarea expoziției GastroPan, Boro-Info Group editează revistele de specialitate Brutarul-Cofetarul și Gastromedia, două publicații apreciate de profesioniști pentru conținutul actual, tehnic și educațional.

În sprijinul dezvoltării resurselor umane din domeniu, organizează și cursuri de calificare profesională pentru brutari și cofetari, în funcție de cerere și oraș. Cursurile sunt acreditate, finalizate cu diplomă recunoscută de Ministerul Educației. Pe lângă cursurile de calificare, se organizează cursuri de perfecționare pentru brutari, patiseri, cofetari și bucătari la sediul Academiei și alte orașe din țară.
Boro Info
PanGastRo
Revista Brutarul-Cofetarul
Revista Gastromedia